ფრანგული შუ შოკოლადით • Eclair Puffs with chocolate
10/24/2020
#Eclairpuffs #Chocolate #Shu
ინგრედიენტები:
ცომისთვის:
115 გრ კარაქი
1 ჭიქა წყალი ( 240 მლ)
1/2 ჩ.კ მარილი
2 ჩ.კ შაქარი
1 ჭიქა (130 გრ) ყველა დანიშნულების ფქვილი
3 კვერცხი
ზემოდან წასასმელად:
1 კვერცხი
2 ჩ.კ წყალი
კრემი:
1 ლიტრი რძე
2 ჭიქა შაქარი
1 ჭიქა ფქვილი
1 კვერცხის გული
200 გრ კარაქი
ვანილი
გემოვნებით:
1 ბანანი
200 გრ შოკოლადი
Ingredients:
For the dough:
115 g butter
1 glass of water (240 ml)
1/2 tsp salt
2 tsp sugar
1 cup (130 g) all-purpose flour
3 eggs
For filling:
1 egg yolk
2 tsp water
cream:
1 liter of milk
2 cups sugar
1 cup flour
1 egg yolk
200 g butter
vanilla
Additional:
1 Banana
100 gr Chocolate
ინგრედიენტები:
ცომისთვის:
115 გრ კარაქი
1 ჭიქა წყალი ( 240 მლ)
1/2 ჩ.კ მარილი
2 ჩ.კ შაქარი
1 ჭიქა (130 გრ) ყველა დანიშნულების ფქვილი
3 კვერცხი
ზემოდან წასასმელად:
1 კვერცხი
2 ჩ.კ წყალი
კრემი:
1 ლიტრი რძე
2 ჭიქა შაქარი
1 ჭიქა ფქვილი
1 კვერცხის გული
200 გრ კარაქი
ვანილი
გემოვნებით:
1 ბანანი
200 გრ შოკოლადი
Ingredients:
For the dough:
115 g butter
1 glass of water (240 ml)
1/2 tsp salt
2 tsp sugar
1 cup (130 g) all-purpose flour
3 eggs
For filling:
1 egg yolk
2 tsp water
cream:
1 liter of milk
2 cups sugar
1 cup flour
1 egg yolk
200 g butter
vanilla
Additional:
1 Banana
100 gr Chocolate
