პიცა სოკოთი • Pizza with Mushroom


#Pizza #PizzawithMushroom #Mushroompizza
ინგრედიენტები ცომისთვის (3-4 პიცისთვის):
2 ჩ.კ შაქარი
2 ჩ.კ საფუარი
1,1/4 ჭიქა თბილი წყალი
1 ჩ.კ მარილი
2 ს.კ ზეითუნის ზეთი
4 ჭიქა ფქვილი (800 გრ)

პიცის სოუსი:
200 გრ კეჩუპი/ტომატ-პასტა
1-2 კბილი ნიორი
1/3 ჭიქა წყალი
რეჰანი, შავი პილპილო, ორეგანო, მარილი (გემოვნებით)

მოსაყრელად:
2 ჭიქა გახეხილი ყველი სულგუნი
სოკო
ზეთისხილი

Ingredients for the dough (3-4 pizzas):
2 tsp sugar
2 tsp yeast
1.1 / 4 cups warm water
1 tsp salt
2 tbsp olive oil
4 cups flour (800g)

Pizza sauce:
200 g of ketchup / tomato paste
1-2 cloves of garlic
1/3 cup water
Basil, black pepper, oregano, salt (to taste)

Topping:
2 cups grated cheese \"Sulguni\" (motzarella)
Mushrooms
olive

ვიდეოები „Chemi Samzareulo • ჩემი სამზარეულო"-ისგან